توت میوهای پرخاصیت و البته پرکالری است.
یکصد گرم توت که تقریبا معادل یک فنجان است حاوی 61 کالری انرژی است.
هر فنجان توت حاوی 9/0 گرم پروتئین است.
این حجم توت 1/1 گرم چربی دارد
و حاوی 16 میلیگرم کلسیم است.
میزان کلسیم توت قابل توجه است.
یکصد گرم توت همچنین حاوی 8/0 میلیگرم آهن،
280 واحد بینالمللی ویتامین A، 02/0 میلیگرم ویتامین B1، 06/0 میلیگرم ویتامین B2، 1/1میلیگرم ویتامین B3 و 16 میلیگرم ویتامین c است.
توت همچنین حاوی مقادیر بالایی آب، فیبر، تانن و منیزیم است.
بد نیست بدانید هر 100گرم توت خشک 360 کالری انرژی تولید میکند.
خواص درمانی توت
قند موجود در توت سفید برای کسانی که مبتلا به مرض قند هستند ضرر ندارد.
این میوه خوشمزه دارای آنتیاکسیدانی به نام آنتوسیانید است.
آنتیاکسیدان موجود در این میوه فواید بسیاری برای سلامتی دارد که یکی از آنها کاهش میزان کلسترول بد خون و جلوگیری از ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی است.
نقش دیگر آنتیاکسیدانها پیشگیری از سرطان است،
به همین دلیل مصرف توت برای پیشگیری از سرطان توصیه میشود.
توت سفید حاوی فیبر فراوانی است، به همین دلیل ملین خوبی است.
توت در سهل کردن جریان ادرار نیز نقش دارد.
مصرف این میوه وزن را کاهش میدهد.
طبق یافتههای پژوهشگران فیبرهای نامحلول موجود در توت کالری جذب شده در بدن را کاسته و موجب کاهش وزن میشود.
توت حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین c و آهن است، از این رو مصرف آن برای کسانی که کمخونی دارند توصیه میشود.
توت به علت داشتن انواع ویتامینهای گروه B در کاهش و رفع ترس، عصبانیت، خمودی، اضطراب و هیجان موثر است.
ویتامین A موجود در توت باعث رشد ناخنها و تقویت چشم میشود.
:: بازدید از این مطلب : 114
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0